BB班廚藝湯水分享 鮮雪耳紅蘿蔔甘荀粟米西施骨湯 街巿見到有大大朵新鮮雪耳買...即時買左一朵... 新鮮雪耳好似繡球花咁燦爛... 雪耳味甘淡、性平...對胃、肺、腎有禆益... 蘊含豐富營養...有7種人體必需既胺基酸...有助促進新陳代謝... 富含膠質...有美顏功效...有平民燕窩稱號... 材料: 西施骨 新鮮雪耳1朵 紅蘿蔔1條 甘荀1條 粟米1條 蜜棗2粒 茨實 桂圓肉 1️⃣西施骨汆一汆水 2️⃣紅蘿蔔去皮切件 3️⃣甘荀去皮切件 4️⃣粟米去外皮分成兩段 5️⃣新鮮雪耳去蒂就清洗乾淨...剪開一朵朵... 6️⃣煲滾水後放入紅蘿蔔、甘荀、粟米、西施骨、蜜棗、茨實同桂圓肉煲2小時... 7️⃣加入新鮮雪耳再煲10分鐘 (新鮮雪耳唔可以煲太耐...因為會起膠) 8️⃣最後加入適量鹽調味就可以飲啦 鮮甜美味...大人細路同樣岩用... 滋潤湯水飲完真係潤哂... #hkblogger #blogger #親子blogger #hkmom #hkmums #hkmommy #hkmama #hkinfluencer #hkmommyblogger #香港媽媽 #coolhkg #influencer #親子裝 #育兒 #mamablogger #親子influencer #COOLHKG #bb班廚藝 #廚娘 #偽大廚 #地獄廚神 #師奶廚房 #入廚樂 #滋潤湯水