有喜歡飲熱酒既朋友嗎？ 有次冬天係露天市集度飲過一次mulled wine就愛上了 係聖誕必備既飲品！ 飲完暖笠笠，好舒服 紅酒再加上水果、丁香八角肉桂， 因為酒精揮發左不少，偏向水果甜香同香料味， 飲前再加返一shot烈酒，更爽！ 冬天係屋企開party，煮一煲齊齊分享 材料: - 紅酒1瓶 - 普通size橙1個 - 普通size蘋果1個 - 白糖 5湯匙 - 八角 2顆 - 肉桂棒 2根 - 丁香 數顆 - 肉桂粉 1-2茶匙 1) 半個橙切片, 另半個搾汁 2) 蘋果切粒 3) 開中火, 將紅酒、香料、橙汁、橙片、蘋果粒都加入 4) 慢煮至微滾, 轉小火, 15分鐘後關火 5) 完成~ 我會在喝前多加一小杯烈酒~   #聖誕必備 #MulledWine #聖誕熱香料紅酒 #喜歡的人會好喜歡 #不喜歡的人會覺得很怪 #無技術的調酒   * * * * * * 其他食譜: ☆簡太廚房☆ * * * * * * Follow ♥???????????? ???????????? ????????????????♥ Kan夫人。生活雜記 MeWe: https://mewe.com/join/mrskanblog FB: www.facebook.com/MrsKan.blog IG: mrskan_net (http://www.instagram.com/mrskan_net/) Youtube: Mrs Kan (http://goo.gl/9EqI55) 歡迎聯絡合作: Email: ja20121111@gmail.com http://www.ja20121111.blogspot.hk