#抗疫小廚房 #黑糖紅豆砵仔糕 #超簡單 #零失敗 #一定要有紅豆 #親子活動 街都冇得出,特別想念街邊小食,為左食可以去到幾盡 從來都冇諗過有一日會自己整砵仔糕食,但原來係超簡單,真係手殘都做到,所以媽媽我好放心交俾彤彤昕昕卓怡一人一份自己做(後來我才發現,原來我家好多工具都有三份) 而且不用太多時間,啱晒冇咩耐性既小朋友們,蒸完熱辣辣,同係街邊食凍左個D,我反而覺得自己整仲好食,重點係每一個都超級多紅豆,#紅豆控 必食! 大家都快啲同小朋友試下整啦! 食譜如下: 材料 粘米粉 300克 澄麵 15克 黑糖 180克 水 600ml (煮黑糖用) 水 300ml (開漿用) 紅豆適量 (預先浸一晚,倒水沖洗後,蒸40分鐘) 生油少許(掃磅用) 做法: 先用把已過篩粘米粉和澄麵混合300ml水,攪成粉漿。 用 600ml水煮溶黑糖。把煮滾的糖水倒入粉漿中,快手拌勻,切勿有粉粒或沉底。 將模具掃油,方便脱模,再加入紅豆。 分批倒糖水粉漿入模內,隔水蒸 15-20分鐘。視乎模具大小 搞掂,食得 非常感謝,您喜歡我呢個post 希望您鐘意這次分享,更多親子及旅遊分享,請like & follow 我哋嘅專頁 彤彤與昕昕生活手記 ➡️FACEBOOK: https://www.facebook.com/彤彤與昕昕生活手記-1138288462883971/ ➡️IG: http://www.instagram.com/selene_n_selina 希望得到你們的支持,謝謝 以下係我哋嘅分享: #大受好評抗疫家中小遊戲: 1)拋彩虹 https://bit.ly/3ftSU2o 2)拋雞蛋 https://bit.ly/30rsYOu 3)釣波波 https://bit.ly/3jggRwr #抗疫小廚房: 蝴蝶結包包 獅子包 https://bit.ly/2DcEpSa 芝士麻薯波波 https://bit.ly/3j0zIeP 西瓜包 https://bit.ly/2CawCo5 Elsa曲奇 https://bit.ly/2OGNTYr 彩虹啫喱 https://bit.ly/3jDhbWj #抗疫小劇場: 海洋小故事 https://bit.ly/3grQDEY 香港本地遊: 壁畫村 https://bit.ly/2ZlAGcr 釣蝦場 https://bit.ly/3imCw5u 科學園 https://bit.ly/2ZKKpJN 摸蜆樂 https://bit.ly/2ZByEFk 沙灘日 https://bit.ly/2AzpmRC 小小消防員 https://bit.ly/3fgOiML #食譜 #親子blogger #放電 #家中必備 #抗疫系列 #無得去公園 #閉關 #家中做咩好 #親子活動 #stayhome #hkmama #彤彤與昕昕生活手記 #hkinfluencer #hkblogger