最近已經唔知可以再煮咩…唔想食飯、唔想食意粉、更加唔想食湯麵。 所以,就同和牛B一齊整Pizza,其實材料同做法都非常之簡單。 第一次自己做Pizza皮,餡料方面相信下一次加埋菠蘿會更惹味~ 材料: 低筋麵粉...200g 水...110ml 鹽...適量 芝士碎...適量 腸仔...適量 火腿...適量 粟米...適量 蕃茄醬...適量 做法: 1.將麵粉和鹽拌勻。 2.分數次將入加入麵粉裡搓勻。 3.麵團搓至,唔黏手、無粉狀就可以了。 4.靜止20分鐘。 5.將麵團用麵團棍碌至大概0.3 - 0.4mm左右。 6.將蕃茄醬均勻塗於整塊Pizza皮面上。 7.隨個人喜好,加入腸仔、火腿、粟米,再於表面舖滿芝士碎。 8.焗爐預熱220度,放入爐下層焗10-15分鐘,完成! -------------------------------------------------- 歡迎聯絡我&和牛B: chungying56@hotmail.com Facebook專頁: 和牛B嘅成長專頁 Instagram: wagyubmami -------------------------------------------------- 姊妹合作**Precious M accessories** 利用剩餘、過期的母乳,自己動手做屬於自己的首飾,母乳媽媽給自己的小獎勵,做法簡單自己都做得到。