食得意粉、飯多,今日試吓新東西!媽媽試整焗薯~~ 簡單易做,20分鐘搞好! B 材料 薯仔 一個 芝士 一片 蛋黃一個 西蘭花 2小棵 蟹柳粒 2條 1. 西蘭花及蟹柳洗乾淨後,用滾水煮至軟身切碎 2. 薯仔放滾水中灼熟,去皮,用叉壓成蓉,攪入2/3片芝士碎,再加入蛋黃攪拌好 3. 預熱焗爐 4. 將薯蓉放於小焗盆內,加上西蘭花及蟹柳,灑上餘下1/3之芝士碎,放入焗爐焗20分鐘即可 追蹤海馬仔的飲食料理,請like FB: seahorsebb (海馬仔成長日記) IG: seahorsebb_hoho