天氣炎熱,煲番個山楂蘋果茶 消暑止渴,消脂降三高 味道酸酸甜甜,飲完都開胃啲 早上煲好,待涼放入雪櫃 今晚屋企home bbq 有得飲 山楂: 開胃消滯,生津解渴 蘋果: 清熱除煩,潤肺益脾 *孕婦忌飲,山楂會刺激子宮收縮* 材料: 1. 山楂 1碗 2. 蘋果 2個 3. 水 2L 4. 冰糖 按自己喜好,甜啲定酸啲 做法: 1) 山楂用清水浸30分鐘,用清水沖洗。 2) 蘋果去皮去芯。 3) 鍋內注入2L水,水滾下山楂及蘋果,滾10分鐘,轉細火煲45分鐘,加入冰糖調味,完成。