蕃茄醬酸酸甜甜好開胃,不過市面嘅蕃茄醬都好多添加劑 其實自己整一啲都唔難架,大人小朋友都食得! 自製無添加蕃茄醬 材料: 蕃茄 1個 洋蔥 1/4個 水 約10ml 檸檬汁 少少 做法: 1. 蕃茄、洋蔥切粒 2. 蕃茄、洋蔥粒、水、檸檬汁倒入攪拌機攪成蓉 3. 將蕃茄蓉放入細煲,以細火煮,期間要不停攪拌,煮約15分鐘完成 *如果買到新鮮羅勒(Basil),可以切碎加入去,會更香 **煮多咗可以倒入玻璃樽,保存喺雪櫃約一星期,加啲免治肉,用嚟煮肉醬意粉好好味 唯B的茄醬蛋包飯 如有興趣看更多自理寶寶的育成和BLW的分享,歡迎按此到我們的Facebook Page:)