近來容易覺得頭暈, 氣虛, 身體狀況似乎有下降蹟象, 平時休息不足, 湊小朋友勞心勞力, 真的會忽略自己的健康, 趁天然仍凍凍地, 都要適時進補下. 今次用了靈芝加烏雞, 聽落都好補了, 靈芝有增強人體免疫力和防癌作用, 另外加入虫草花, 黨蔘, 猴頭姑等, 都係補氣補血的有益食材. 雖然味道帶甘苦, 但有益最重要, 到了這個年紀連少少苦也受不了嗎? 哈.. 材料: 靈芝 半隻 烏雞 1隻 猴頭菇 2-3朵 蟲草花 1小束 黨蔘 6-8條 紅棗(去核) 5粒 杞子 適量 百合 適量 伏神 2片 蜜棗 2顆 果皮 1角 靈芝不用下太多, 以免過苦, 靈芝分多個種類, 這方面我沒有太多知識, 但之前購買店員說靈芝表面的粉末不要清洗, 是靈芝胞子, 所以我也聽從指示, 只沖洗靈芝背面. 烏雞切件, 先汆水備用. 其他材料浸洗乾淨 把全部材料放進煲內, 煲滾後轉慢火煲3小時, 加鹽調味即可. 這個靈芝湯連QB也能飲用, 亦不抗拒, 能補氣血, 增強體質, 防禦疾病, 味道是微甘的, 不難入口, 這個湯水都很適合產後氣血比較虛弱的媽媽飲用, 加入伏神有寧心安神功效, 湊BB生活緊張, 要好好調理一下, 補氣血得來又不會太燥熱. 聯絡合作和活動: email: sherice_hy@yahoo.com.hk Facebook: Mini Bubble Corner ❤Blogspot❤ ❤Pixnet❤ ❤The Ztyle❤ ❤She.com❤ ❤weshare❤ ❤Qooza❤ ❤UBeauty❤ ❤Beauty Exchange❤ ❤博勢力❤ ❤Esdlife❤ ❤ chef-diary❤ ❤OpenRice❤ ❤mamibuy❤ ❤ubaby❤