和牛B已成功加固，所以每逢假日的早上或下午茶，由於早上太想睡的關係，我都會自製一些簡單的食物給和牛B。最近，做了非常簡單的BB Pancake (熱香餅)作為和牛B的早餐。         超級簡單，準備材料 + 完成不出10分鐘便可以了。   只需要現成的Pancake粉、蛋、水/粉便可以了。   材料及份量：（足夠早餐及下午茶） Pancake粉…60g 蛋…1隻 (如果擔心蛋白敏感，可只落蛋黃) 熟水/奶…100ml         做法： 將所有材料倒在同一個器皿 用匙將所有材料拌勻，直至Pancake漿完全平滑 用湯殼盛載適量Pancake漿，倒入已預熱之煎Pan細火煎。由於比較快熟，約15-30秒左右就可以反轉。 完成！   和牛B非常喜愛吃麵包/ Pancake，你看她多滋味。         我的Facebook專頁: 80's Mami – 和牛B嘅成長專頁