由於我比較緊張和牛B的食物，所以我從沒買過零食給她。因此和牛B甚少接觸現成的零食。   BB不吃零食，但媽媽卻很愛吃零食。開始感覺到，我需要給她一點點，小點心。所以嘗試做了BB一口小饅頭，做法非常簡單，只需15~30分鐘就能完成。而且成份只含蛋黃，如寶寶嘗過對蛋黃沒有敏感，便可以開始製作了，適合10m+的寶寶         <材料>   太白粉：70~100g 蛋黃：一隻 砂糖：10g 4. 奶粉：15g *由於和牛B有補奶粉的習慣，所以我就直接用她吃的奶粉。   <做法>     將砂糖倒入蛋黃中，拌勻。 將奶粉過篩倒入(1)，拌勻。 再將太白粉分數次過篩倒入(2)，拌勻，直接粉團不黏笠。 取適量，搓成圓條，切粒再搓成粒狀。 *小饅頭的大小視乎自己喜歡。 5. 入爐，100~120ﾟC焗大約10-12分鐘即成。 *爐的溫度，要視乎每個爐的爐火而定。   原來吃零食真的可以訓練小手指的運用，我現在懂了！和牛B不太懂拿起細細粒的小饅頭放進口中，慢慢地學習中。     初初我也會擔心，她會否哽到呢? 但原來她是懂得咀嚼的，除了訓練小手指，更訓練了口部的肌肉！   自己做的小饅頭，沒有防腐劑，所以我非常放心讓她吃。   我的Facebook專頁: 80's Mami – 和牛B嘅成長專頁