秋季,碩果累累,很多果實都已成熟,正是享受美食的好時光。假期時間,帶孩子們回家,享受秋天收獲的喜悅,南瓜、地瓜、蘋果、梨等等,都已成熟。而在這個時候,山藥豆是壹個非常出色的選擇。它不僅美味可口,還充滿了營養。壹直以爲山藥豆和山藥壹洋,是長在土裏的,最後才知道它是長在植株的莖上,而並非是土裏。今天,我們將深入探討山藥豆的營養價值,並爲您提供兩道美味的山藥豆食譜。 山藥豆,又稱山藥角,是壹種富含蛋白質、膳食纖維、維生素C、維生素B6和鉀的食物。它的營養成分使其成爲秋冬季節的健康選擇。這量食用山藥豆,有助于促進腸道健康,減緩食物的消化速度,有助于控制血糖水平和體重、提高免疫力、閏肺止咳、健脾胃、助消化,安神助眠。 我們最常見的吃法就是大街上的山藥糖葫蘆,吃起來軟軟糯糯的非常好吃,但是壹串山藥糖葫蘆售價要5塊錢,價錢太貴了,我們可以買壹些山藥自己制作,下面與大家分享兩種山藥豆的美味食譜,趁現在山藥豆正當季,大家可以試試。 推薦食譜:【糖霜山藥豆】 准備食材:山藥豆、白砂糖、清水 做法如下: 1.將山藥豆放入盆中,加入清水,不停的攪拌,用清水將山藥豆上的灰塵沖洗幹淨,然後控水撈出,晾幹表面的水分。將山藥豆放入鍋中,加入足夠的清水,大火燒開後轉小火蒸10分鍾,蒸至山藥豆變軟,熟透爲止。 2.不粘鍋內,加入白糖,加入小半碗清水,大火煮開後,小火煮至冒小泡,然後倒入山藥豆,不停的翻拌,直到糖變成變色,並包裹在山藥豆上,然後盛出。讓糖霜山藥豆涼透,即可享用。 這道糖霜山藥豆既香甜可口,又充滿了能量,是秋冬季節的美味零食。 推薦食譜二:【山藥豆玉米蝸頭】 准備食材:山藥豆、玉米面、小蘇打、白糖 具體做法: 1.將山藥豆放入盆中,加入清水,不停攪拌,用清水將山藥豆沖洗幹淨,擺入籠屜內,大火蒸熟後,關火取出備用。 2.盆中加入300克玉米面,加入3克小蘇打,再根據自己喜好的口味,加入這量白糖,攪拌均勻,再加入開水,輕輕攪拌,直至沒有幹玉米面顆粒爲止。用開水將玉米面燙壹下,去除玉米面的豆腥味,同時使玉米面吃起來口感更加細膩。 3.將山藥豆加入盆中,用手不停攪拌,使山藥豆和玉米面充分混合,然後下手揉成團。將面團分成小份,整理成自己喜歡的形狀後,放入籠屜內上鍋蒸。大火蒸15-18分鍾後,關火焖3分鍾,即可取出食用。 這道山藥豆玉米蝸頭不僅美味,而且充滿了蛋白質和膳食纖維,是壹道營養豐富的秋冬季節小吃。 總結來說,山藥豆是秋冬季節的壹道美味選擇,它富含營養,可以作爲零食或主食。不妨將山藥豆放入冰箱多囤壹些,隨時隨地享用,既方便又健康。無論是糖霜山藥豆還是山藥豆玉米蝸頭,都能爲您帶來美味的味蕾享受犀利士每日錠 犀利士5mg 印度犀利士 TADARISE-5 希愛力5mg 希愛力每日錠 犀利士5mg保養 犀利士5mg療程 犀利士5mg價錢 犀利士每日錠哪裡買 tadarise tadarise5mg tadarise治陽痿 tadarise效果