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冬天如何吃蘿蔔?

俗語說

俗語說 “冬吃蘿蔔夏吃薑, 不勞醫生開藥方”。 意思很簡單, 冬天多吃蘿蔔,熱天多吃薑, 身體就會保持健康。 中醫認為,蘿蔔味辛甘、性涼,有順氣消食、化痰平喘、解毒散瘀、利尿止渴等功效。適用於消化不良,胃脘脹滿,咳嗽痰多,胸悶氣喘,傷風感冒等症。 蘿蔔營養價值豐富,富含碳水化合物、維生素及磷、鐵、硫等無機鹽,常吃蘿蔔可促進人體新陳代謝,蘿蔔中的芥子油有促進腸胃蠕動功能,可增加食慾。蘿蔔中的澱粉酶、氧化酶等酶類亦有助消化的功能。 · 不同品種的蘿蔔營養價值會有不同嗎? 蘿蔔有很多品種,如紅蘿蔔、綠蘿蔔、白蘿蔔、胡蘿蔔。   按產地分,有天津農業名牌產品沙窩蘿蔔,又稱天津衛青蘿蔔,俗稱“賽鴨梨”,已有600多年種植歷史。 近年來,許多新品種如水果蘿蔔,冰淇淋蘿蔔,拇指蘿蔔等通過網絡也為大家所熟知。 不同品種的蘿蔔,營養價值有所不同。   首先,胡蘿蔔是完全不同於傳統蘿蔔的一個品種。胡蘿蔔是繖形科、胡蘿蔔屬野胡蘿蔔的變種,胡蘿蔔富含的胡蘿蔔素素是維生素A的主要來源,可以促進生長,防止細菌感染,具有保護表皮組織,保護呼吸道、消化道、泌尿系統等上皮細胞組織的功能與作用。胡蘿蔔還含有一種檞皮素,可增加冠狀動脈血流量,促進腎上腺素合成,有降壓、消炎之功效。長期飲用胡蘿蔔汁可預防夜盲症、乾眼病,使皮膚豐潤、皺褶展平、斑點消除。 必利勁 priligy poxet 樂威壯 Levifil  犀利士5mg 超級雙效犀利士 超級樂威壯 威而鋼 Suhagra 100 威而鋼學名藥Cenforce-100 第五元素 德國必邦 日本藤素二代 美國金偉哥 美國黑金 韓國霸龍參 黃金瑪卡 X9壯陽偉哥 一想就硬華佗神丹 威而鋼瓶裝 犀利士瓶裝   我們傳統意義上的蘿蔔是十字花科、蘿蔔屬,二年或一年生草本植物。紅蘿蔔、綠蘿蔔、白蘿蔔營養價值區別不大。他們的差異在於口感不同,綠蘿蔔、白蘿蔔口感水潤,比較甜,紅蘿蔔口感較辣。 拇指蘿蔔有紅蘿蔔也有胡蘿蔔,是特殊栽培種植的蘿蔔品種,其口感較好,營養價值沒有太大差異。 冰激凌蘿蔔外觀鮮紅,肉質白裡透紅,口感甜而不辣,也是特殊栽培的蘿蔔品種,有報導其維生素C的含量,高於梨、蘋果8-10倍。其他營養價值和普通蘿蔔沒有太大差異。 · 哪種烹飪方式最能保留蘿蔔的營養價值? 蘿蔔有不同的烹飪方式,可以做不同的美味。比如涼拌蘿蔔,蘿蔔水,燉蘿蔔等。 不同的蘿蔔品種有不同的食用方法,以最大限度的保留其營養,而且吃起來美味。 胡蘿蔔富含胡蘿蔔素,其中最為重要的為β-胡蘿蔔素。胡蘿蔔素不溶於水,微溶於乙醇,易溶於石油醚等有機溶劑,也就是說,胡蘿蔔素是脂溶性物質,所以,我們吃胡蘿蔔的時候,應該切絲,油炒,有利於胡蘿蔔素的消化吸收。 綠蘿蔔、水果蘿蔔、冰淇淋蘿蔔,富含維生素C,易被高溫破壞,這類蘿蔔,生吃口感最佳,可直接生吃,作為水果食用。 白蘿蔔、紅蘿蔔其芥子油含量高,適合水焯後烹飪食用,以消除其特殊蘿蔔氣味。 紅蘿蔔更適合製作成涼拌菜或者是醃菜,或做餡包水餃或包子。白蘿蔔更適合炒菜和燉湯。 乖乖水DEEP SLEEP催眠忘情水 Raging 催情失記憶水 Banana口交催情藥 C4炸彈rush DDK迷姦粉 FM2 香港GHB Kkk3迷姦粉 一滴銷魂  唛可奈因 強烈麻醉昏迷F水 彼迪三唑侖片 淫蕩小惡魔 日本性奮劑 · 吃蘿蔔有什麼禁忌嗎?吃多了有沒有副作用? 蘿蔔雖好,但也不是人人都適合食用。蘿蔔味辛甘、性涼,為寒涼蔬菜。蘿蔔順氣消食、化痰平喘、解毒散瘀、利尿止渴。 平素消化不良,胃脘脹滿,咳嗽痰多,胸悶氣喘者,可適量食用。 陰盛偏寒、脾胃虛寒等體質不宜多食。 慢性胃炎、十二指腸潰瘍者要盡量少吃蘿蔔。 蘿蔔具有消食下氣的作用,氣虛患者,也不宜食用蘿蔔。 蘿蔔有大有小,做菜正常食用,作水果來吃,因人而異,一般不會過多。也沒有明顯的搭配禁忌,正常食用就好。 一次蘿蔔吃太多了,容易燒心,促進胃腸蠕動,排氣多,通便。長期大量食用可能會引起“下氣”的作用,引起氣虛,故而不建議長期大量食用蘿蔔。 · 適合冬季吃的蘿蔔藥膳 冬季,是蘿蔔上市的季節,此時天寒地凍,適宜來一份蘿蔔藥膳——蘿蔔排骨湯。 排骨、白蘿蔔、蔥、姜、香菜、料酒、鹽適量。 排骨剁小段,焯水後洗淨;白蘿蔔去皮,洗淨,切塊。煮鍋中加適量水燒開,放入排骨、蔥、姜、料酒,改小火燉1小時。倒入蘿蔔,繼續煮15分鐘,放入鹽調味,盛入湯碗中,撒上香菜末即可。 排骨肉軟爛可口,肥瘦適中,白蘿蔔可下氣消食、生津化痰、利尿通便,適合消化不良、飲食積滯、氣滯腹脹、嘔吐泛酸、咳嗽痰多、大小便不暢者食用。此湯葷素搭配,既能保證營養,又不會造成積滯,是冬季大寒時節養生保健的理想選擇。 · 聽說喝蘿蔔水清肺,是真的嗎? 蘿蔔煮水俱有清肺、祛痰、寬胸、平喘、下氣、消食等功效。常用於調理肺部疾病如慢性支氣管炎、慢性阻塞性肺疾病。口服蘿蔔水可改善痰多、氣喘等病症。也可用來治療消化不良等症狀,對便秘也有一定的療效。 現在疫情肆虐,北方寒濕偏重,也可常以白蘿蔔、生薑、蔥白、大棗煮水,以祛風散寒,清肺化痰,起到一定的預防保健作用。