每天喝一碗“開水沖雞蛋”，身體會發生什麼變化？到底是好是壞？ 2023-01-09 09:50·河口發布 蘇奶奶已經80高壽，但身體硬朗，精神矍鑠。常常有人問她說，你是如何養生的？ 她總是一臉慈祥的告訴別人，沒有什麼特別的方法，只是喜歡每天早上喝一碗“開水沖雞蛋”。   也就是因蘇奶奶這句話，附近的鄰居開始紛紛效仿，將其視為養生秘籍。 但這些鄰居們學了養生秘籍後，得到的反饋卻各不相同，有些人覺得身體的確健康的確得到了一定改善。 有些人卻在喝完水沖蛋之後出現了拉肚子、身體乏力、頭痛等症狀，甚至有人因此而住進了醫院，經檢查發現是沙門氏菌感染所致。 這個結果讓大家覺得十分害怕，難道水沖蛋不能吃嗎？   一、每天一碗“開水沖雞蛋”，對身體是好還是壞？ 開水沖雞蛋是不少人在生活中會吃的食物，但關於這個食物的爭議有很多，有人覺得是個寶，有人卻覺得會傷害健康，到底誰說的才是對的呢？ 事實上，開水沖雞蛋對健康而言有利也有弊，弊端主要是指可能存在安全隱患。威而鋼正品 印度紅魔 德國紅魔價錢 德國紅魔效果 印度雙效藍鑽 印度雙效犀利士ptt 印度雙效犀利士心得 印度雙效犀利士藥局 印度雙效犀利士哪裡買 印度卡其丸ptt 印度卡其丸購買  印度卡其丸詐騙 印度卡其丸真假 印度卡其丸評價 印度卡其丸藥局 印度卡其丸哪里買 先來說說對身體的好處，用開水直接衝的雞蛋很容易被身體消化吸收，雞蛋內含有的蛋白質、卵磷脂等成分對於身體補充營養有好處。 同時，卵磷脂還能起到保護胃黏膜的作用。此外，雞蛋內還含有葉黃素、玉米黃素等多種營養，這些成分對於保護眼睛有一定的作用，可緩解紫外線對眼睛的傷害。保持每天吃雞蛋可以讓身體攝入充足的蛋白質，對於提高免疫力也有一定的幫助。   再來說說開水沖雞蛋可能給健康帶來的一些隱患，雞蛋，本身就是一種“容易被微生物侵襲的食物”，最常見的是沙門氏菌感染，外在病源會從蛋殼外侵入。 沙門氏菌是一種廣泛存在於自然界內的生物，在20~60℃內的環境裡會大量繁殖，但一旦溫度超過60℃，15分鐘後即可被殺滅。 如果在製作過程中，水溫不夠或者操作存在瑕疵，就可能導致沙門氏菌感染，繼而誘發身體出現一系列的異常症狀，常見的有發熱、乏力、頭痛以及腹瀉等。   有數據顯示，全球範圍內每年約有1億人次感染沙門氏菌，其中兒童的佔比可達到3成。大部分患者在感染後可自行恢復，但每年也造成了約15.5萬人次的死亡。 由於沙門氏菌的生長繁殖過程中不分解蛋白質，所以我們難以通過肉眼來辨別食物是否被污染。對於一些喜歡吃開水沖蛋的人群來說，一定要做好這件事！ 印度希愛力 印度紅魔犀利士雙效錠 印度綠水鬼 卡瑪格雙效片  必利勁 priligy poxet 樂威壯 Levifil  犀利士5mg 超級雙效犀利士 超級樂威壯 威而鋼 Suhagra 100 威而鋼學名藥Cenforce-100 第五元素 德國必邦 日本藤素二代 美國金偉哥 美國黑金 韓國霸龍參 黃金瑪卡 在用開水沖蛋時要保證開水是100℃的，最好用可保溫的容器對雞蛋進行保溫，至少保持15分鐘後再食用，待蛋液充分受熱後再食用，這樣做可預防身體出現沙門氏菌感染。   二、長斑雞蛋有沙門氏菌？不一定 在網絡上曾有過這樣的一則傳言，長斑的雞蛋內存在有沙門氏菌，人在食用後會導致身體中毒，這讓大家嚇得不輕，長斑的雞蛋在生活中很常見，難道這種雞蛋不能吃嗎？ 當然不是，雞蛋是否長斑與雞的營養、輸卵管炎症、遺傳、氣溫、溫度以及濕度等因素相關。 一些母雞年齡較大，體內的雌激素分泌會隨之下降，腸道對鈣的攝取和吸收力下降後產出斑點蛋的機率也更高。還有些斑點蛋則是因為母雞的飼料內缺乏維生素E、維生素D以及鈣磷等元素所致。 我們不能一竿子打翻所有的斑點蛋，如若雞蛋內部是完好無異味且形態正常的話，一般無需擔心，食用時注意完全煮熟即可。