今次分享一個好簡易嘅食譜，當茶點或飯後甜品亦得。   就係沙翁啦，而灑喺面嘅砂糖或糖粉，亦可以自己控制落幾多。     材料: 高筋麵粉 100克 無鹽牛油 70克 雞蛋 3隻 水 150毫升           做法: 1. 雞蛋打發備用。 2.無鹽牛油及水放入鍋開火煮溶，熄火。   3.將高筋麵粉倒入(2)，拌勻至無粉粒。     4.將雞蛋分3次倒入(3)，拌勻。       5.Pansonics Healthy Fry mode預熱。   6.用匙將(4)分成6個球，放入焗盆，焗10分鐘取出反轉再焗9分鐘。     7.灑上適量砂糖或糖粉，即成！           ============================ 記得Follow埋我哋Facebook、MeWe同Instagram呀 https://www.facebook.com/80smami https://mewe.com/p/和牛b的成長日記 http://www.instagram.com/wagyubmami/ ============================ 我的網店C.Mozo Store https://cmozostore.mallogram.com/zh-hk/