雖然今年新年大家都仍然在疫情中渡過,不過喜慶節日大家在家做做紅色糕點,一家人吃吃過新年都可以感受新年氣氛呢!炮製什麼好?有今次的簡單紅豆糕,喜歡多豆的朋友,記得再增加紅豆的份量,這份量做一盤夠五六個人,每人吃兩塊呢! 材料 馬蹄粉、冰糖 各100克 紅豆 120克 ,白糖 40克 步驟 ▶紅豆隔晚浸水 ▶中火煲紅豆30分鐘,放冰糖,再煲5分鐘熄火 ▶紅豆拿起隔水,倒白糖,搞拌 ▶紅豆水冷卻後,一分為二 ▶馬蹄粉倒入其中一份,搞拌過篩 ▶大火煮另一半紅豆水,水滾轉小火 ▶倒兩勺馬蹄粉水,混合搞拌,熄火 ▶兩份紅豆水加紅豆混合,倒入已抹油的模 ▶大火煮25分鐘,完成 -------------------------------- 快追蹤我們的親子育兒及親子食譜分享! like及搶先看我們專頁!Kylife與二寶之日常 追蹤我們IG!kylife.babies 加入Facebook懶人食譜齊分享:shorturl.at/alLM0 加入Mewe社群懶人食譜齊分享:https://bit.ly/3sjl9aS ----------------------------------