【合味道杯面之日式蒸蛋】 夜媽媽又係我肚餓嘅時間啦 食完個杯麵之後突然間諗起 日本興起用 剩餘 杯麵嘅湯做 茶碗蒸し (日式蒸蛋) 於是就整嚟試下 材料: 杯麵剩餘嘅湯(最好留返小小配菜) 1隻蛋 做法: 1 湯略為放涼。約50度左右 2 打勻雞蛋。放進湯裡。 3 拌勻放落碗 (建議用日式茶碗。感覺更似) 4 蓋上蓋子。或 輕輕包保鮮紙 5 放微波爐200 watt 叮3分鐘 其實我今次失敗了 可能湯太多吧 下次有機會再試過 唔知有無人試過咁整來食呢 #好味嘅嘢通常都係冇益 #間唔中一兩次都唔怕嘅 #深宵總是餓的人 #日清合味道杯麵 #日清 #日清杯面蒸蛋 #杯子蒸蛋 #カップヌードル #日清杯子蒸蛋 #hkblogger #hkmama #mamablogger #熙正媽媽 #居日港媽 #熙正日常 #ブロガー 【合味道杯面之日式蒸蛋】 夜媽媽又係我肚餓嘅時間啦 食完個杯麵之後突然間諗起 日本興起用 剩餘 杯麵嘅湯做 茶碗蒸し (日式蒸蛋) 於是就整嚟試下 材料: 杯麵剩餘嘅湯(最好留返小小配菜) 1隻蛋 做法: 1 湯略為放涼。約50度左右 2 打勻雞蛋。放進湯裡。 3 拌勻放落碗 (建議用日式茶碗。感覺更似) 4 蓋上蓋子。或 輕輕包保鮮紙 5 放微波爐200 watt 叮3分鐘 其實我今次失敗了 可能湯太多吧 下次有機會再試過 唔知有無人試過咁整來食呢 #好味嘅嘢通常都係冇益 #間唔中一兩次都唔怕嘅 #深宵總是餓的人 #日清合味道杯麵 #日清 #日清杯面蒸蛋 #杯子蒸蛋 #カップヌードル #日清杯子蒸蛋 #hkblogger #hkmama #mamablogger #熙正媽媽 #居日港媽 #熙正日常