出得多街食飯，除咗會變胖之外，就係好唔健康。 最近，老公腸胃唔係太好，油少少都好唔舒服。   所以，因為咁我都有返每晚做煮飯婆嘅動力。 因為，我哋夜晚通常都係食娘家嘅住家飯。 我唔想麻煩老人家，所以飯後回家我就開始整聽日帶飯嘅嘢。   所以，為咗健康同埋快靚正。 而我所煮嘅菜式，都係會要以蒸同方便為主。   再加上係煮2人份量，平時「無飯」夫婦嘅我哋。 所以添置咗部蒸煮鍋，我哋呢部份日本嘅SOUYI SY-110 雙陶瓷蒸煮鍋。     食物器皿係陶瓷物料，所以用起上嚟安心得多。 操作介面簡單易用，而佢除咗可以蒸菜、蒸飯、燉湯外，仲有保溫功能。     亦有預約烹調功能，可以預約好時間，等佢自動開始烹調。  機身輕巧，唔大部，最適合返工及小家庭用。  隨機仲附送一本食譜，入面有齊各式各樣嘅日本料理菜式同甜點~   所以，出年我坐月嘅時候，如果無人照顧到我，我都可以自己煮一人飯，無難度啦。   而SOUYI SY-110 雙陶瓷蒸煮鍋套裝入面，有兩個陶瓷碗、兩個保溫蓋、一個小量杯及食譜。       煮飯方面，可以俾大家參考一下米同埋水嘅份量。   米80ml x 水80ml 米120ml x 水120ml  米180ml x 水180ml      如果食量唔大，80ml米就剛剛好。  男士一般120ml米都足夠，如果想再食飽啲就再落多啲米~ 如果想啲飯再淋啲，可以再加多少少水。   我係一個懶人，所以喺清潔SOUYI SY-110 雙陶瓷蒸煮鍋，都係好容易打理嘅。 想部機耐用啲，建議每次用完，記得要拔掉電源，等本體冷卻再進行清潔。 如果好似我咁懶，定期清潔都可以的。每次只需要用一條濕水後擰乾嘅毛巾抹乾淨就可以了。   記得千祈唔好拎佢去浸水呀!!!   分享一下最後為和牛爸爸整嘅懶人午餐盒先~   【冬菜蒸肉片】食譜 食材:  豬肉片 x 一人份 冬菜 x 適量 雞汁 x 適量     做法: 1. 將豬肉片洗淨，加入適量雞汁拌勻     2. 冬菜用水洗2-3次 (以減去過多嘅咸味)   3. 將冬菜倒入豬肉片拌勻，醃至少15至30分鐘   4. 將食材倒入陶瓷碗(A)，米洗淨後加適量水倒入陶瓷碗(B)   5. 點選「予約」，再按一下「メニュー(菜單)/取消」，再選擇時間40(分鐘)，最後再按「予約」鍵，就能馬上開始蒸煮了。   6. 煮好後，如果唔係即刻食，加返保溫蓋，仲可以設定埋保溫~       稍後再同大家分享，其他快靚正食譜啦~   【!!和牛媽媽讀者優惠!!】 而家購物輸入我嘅專屬優惠代碼，仲可以即享9折購買SOUYI SY-110 雙陶瓷蒸煮鍋。 購買網址：https://bit.ly/2WNbji1 優惠代碼：souyibaby (優惠價$358，原價$398)   -------------------------------------------------- 歡迎聯絡我&和牛B: chungying56@hotmail.com Facebook專頁: 和牛B嘅成長專頁 Instagram: wagyubmami                -------------------------------------------------- 姊妹合作**Precious M accessories** 利用剩餘、過期的母乳，自己動手做屬於自己的首飾，母乳媽媽給自己的小獎勵，做法簡單自己都做得到。