知道有唔少媽咪都想自己得閒煲湯水飲下,係度我會一連串放不同的超簡單湯水比大家,如果想睇影片教學就要去我的專頁瀏覽啦!https://www.facebook.com/JJMA.COM.HK/ 今次同大家分享好簡單二至三人份量的烏雞燩湯 湯水功效主要係滋陰,健脾,提氣。 材料:烏雞一隻,圓肉,北芪,黨參,淮山,杞子適量 步驟: 1. 先洗淨所有材料 2. 烏雞汆水等白色物質浮出嚟撈起,備用 3. 待燩盅的水滾後,將所有材料放燩盅開大火煲 4. 大火燩2小時就飲得啦! 有咩要注意? 我哋燩的時候,大概每30分鐘望一次加一加熱水。 燩既時候要小心注意煲入面既水量,小心煲乾水呀! *此湯水只供參考,療效因人而異,個別體質需先咨詢中醫* 祖祖媽 - 「祖祖媽月子私房菜」創辦人 我們只靠口碑、只有好評、只提供最優質食材及最好的服務! 上門煮餐專家-坐月、坐月、孕養 l 經驗陪月、註冊中醫師、催乳師 l 藥膳食療包 l 月子沐浴包 我哋既月子餐(坐月餐),小月餐(小產食療)同孕養餐:祖祖媽月子私房菜網