整左這款曲奇,海馬仔一日就差不多食咗10塊!!!! 食譜供參考如下 (大約20-25塊) 低筋麵粉 140g 糖霜 25g (我覺得可再減糖) 無鹽牛油 60g (80g 就香濃D) 奶粉 5g 蛋黃 1個 1. 已溶牛油加糖霜混合好,之後加入蛋黃再攪好 2. 加入已過篩的低筋麵粉 及 奶粉 3. 用橡皮刮刀攪拌成麵糰 至 無粒粒 4. 用保鮮紙包好麵糰放雪櫃30-40分鐘 5. 轆平麵糰 (約4-5mm厚),印出卡通造型 或者 切成長方形,什麼形狀也可 6. 焗爐預熱180度10分鐘, 180度焗10-12分鐘 小tips: 曲奇可先焗5分鐘;之後睇睇烘烤程度再焗3-5分鐘比較容易控制金黃程度 建議12個月以上寶寶享用及對蛋無敏感之寶寶 ———————————————— 追蹤海馬仔的飲食[食譜],請Like Facebook 海馬仔成長日記 │ 亦歡迎大家電郵聯絡我們試用產品或出席活動~ =====海馬仔Channel===== Facebook │ Instagram │ Blogspot Mamibuy │ ESDLife │ 媽媽經 │ 親子集合#tagmum │ ilovemama │ She.com│SundayKiss│ Ohpama.com