香蕉蛋糕   海馬仔今個星期生日，媽媽在研究自己可否整到一個BB版生日蛋糕，所以之前試吓整咗香蕉蛋糕~~~~   #無泡打粉 #少糖 #質感略為街買的實心少少 #蛋味好香 今次無影圖，剪左片~~~去片   材料 香蕉 1隻 低筋麵粉 120g 蛋 3隻 無鹽牛油 60g 糖 50g   做法 1.先把無鹽牛油加熱少許整溶 2.將整隻香蕉用叉子壓成蓉 3.在熱水上加入糖於蛋內，用打蛋器打起，大約需時5至8分鐘，打成有紋路的泡泡後即可 4.將香蕉蓉加入蛋糊攪拌好 5.取1/2蛋糊加入過篩的低粉輕輕攪拌好，另外1/2蛋糊加入牛油溶液攪拌好 6.最後把以上兩者攪拌好 7.在蛋糕模內加入牛油紙 （牛油紙掃上牛油貼在模底及模壁） 8.將蛋糊加入模內，大力登2-3下 9.預熱焗爐至180度，放入蛋糕以180度先焗15分鐘；加上錫紙在蛋糕面，以160度再焗25分鐘     建議15個月以上寶寶享用及對蛋無敏感之寶寶 ———————————————— 追蹤海馬仔的飲食[食譜]，請Like Facebook 海馬仔成長日記  │ 亦歡迎大家電郵聯絡我們試用產品或出席活動~   =====海馬仔Channel===== Facebook │ Instagram │ Blogspot  Mamibuy │ ESDLife │ 媽媽經 │  親子集合#tagmum │ ilovemama │ She.com│ SundayKiss