泰式粉絲蝦     真的好久好久無煮過野食， 自從生了第二個小孩，請了工人姐姐， 就很少有時間自己下廚⋯⋯   今次煮左泰式粉絲蝦， 因為自己好想食，但姐姐又唔識煮， 終於要自己出手喇！WAHAHAHA！！！   材料： 海蝦    1份 粉絲    2至3扎 蒜頭    4粒 泰式粉絲蝦調味包    1包 麻油    少量 魚露    少量 指天椒    數條       海蝦洗淨去除多餘部分（蝦腳、蝦鬚），挑腸。 用廚房紙印乾。   粉絲浸軟。     蒜頭、指天椒切碎， 熱鑊下油下蒜頭、指天椒， 再下蝦，大火煎至八成熟，夾起備用。     泰式粉絲蝦調味包 入便是一包醬料，及一包黑胡椒， 將醬料加少少水開，下鑊，下黑胡椒，下已經浸過的粉絲拌勻。 中途加入麻油、魚露，試味，不夠再加。 粉絲開始煮軟後，加入蝦，拌勻， 加蓋中小火煮3分鐘。完成！     簡單的泰式粉絲蝦就OK啦！ 因為醬料比較深色，出來的粉絲蝦都好深色XD 但味道不錯～ 有時這種調味包蠻方便我們這些不常作菜的新手～～～ * * * * * * 其他食譜: ☆簡太廚房☆ * * * * * * Follow:FB: www.facebook.com/MrsKan.blog IG: mrskan_net (http://www.instagram.com/mrskan_net/) Youtube: Mrs Kan (http://goo.gl/9EqI55) Kan夫人。生活雜記 歡迎聯絡合作: Email: ja20121111@gmail.com http://www.ja20121111.blogspot.hk