認識小JM家嘅朋友仔都知道我家有個「小吃貨」!小JM唔單止係為食,仲好鍾意食日式嘢添。 撞啱九號水產正好舉辨緊「北海道 × 九號水產 2018秋祭」,緊係要同小JM過來一齊食嘢刷餐勁架啦! 北海道 × 九號水產2018秋祭 活動小簡介: 九號水產聯同北海道多家知名農家漁師,將當地秋收嘅「海の幸」及「山の幸」帶來香港,並舉辦盛大秋祭,有得吃喝玩樂之餘仲可以等大家大飽口福,及感受北海道年度盛事熱鬧氣氛 。 除了兩邊嘅美食市集之外,仲有傳統遊戲攤位、日本太鼓及歌舞表演、免費DIY腸仔班及日本浴衣體驗。 *下星期要留意九號水產Facebook,將會送DIY腸仔班名額喔!* 日期: 9月21日至25日(星期五至二) 時間: 1pm – 9pm 地點: 紅磡德豐街8號黃埔新天地第九期地下九號水產 VIDEO: 事不宜遲,等我同小JM一齊同大家睇下有咩好嘢食啦! 既然將當地秋收嘅「海の幸」及「山の幸」帶咗來九號水產,無理由唔試下架嘛! 所以我地小JM家一於出發去「食食食」! 同上次鮑魚節一樣,今次亦係需要使用 儲值通行証(food pass)嘅,每張「秋祭美食通行卡」售價為HKD$100。 只要我地拎住卡仔就可以喺場內攤檔按菜式及飲品 定價蓋印來使用 架。 而且一次過購買兩張「秋祭美食通行卡」即送HKD$10印章一個添架! 唔單止咁,去「食材專賣店」購買任何北海道產品滿$500(以淨貨價計算),仲可以獲贈精美紀念品一份喔。 *數量有限,送完即止* 中庭美食市集: 由「饒之味」居酒屋大廚主理,即場炮製近廿十款美食,主攻家禽蔬菜及飯麵 上:角切煙火腿 中:縞蝦 + 南蠻蝦 + 牡丹蝦、咖哩湯豚肉、波子汽水 下:十勝豚肉、唐揚魔鬼魚塊、帶広北の匠餃子 (豚肉 / 蝦肉 / 芝士味) 小JM家必食推介包括: 高橋水產海鮮 (縞蝦 + 南蠻蝦 + 牡丹蝦) (HKD$40) *炸咗嘅外脆內軟,而且蝦肉仲好彈喔!* ^縞蝦、牡丹蝦、南蠻蝦 咖哩湯豚肉 (HKD$20) *爸爸話味道夠辣,豚肉嫩滑,仲有少量配菜可以食添* 十勝豚肉 (かみこみ豚/ Kamikomi Pork) (HKD$40) *煎完嘅豚肉外邊微脆,肉質爽嫩鮮美* 角切煙火腿 (HKD$20) 帶広北の匠餃子 (豚肉 / 蝦肉 / 芝士味) (HKD$20/三隻) *用料十足嘅餃子,蝦餃子仲有幾隻蝦在內添架!* 唐揚魔鬼魚塊 (HKD$20) *口感好特別,外表金香可口,內裏肉質細滑,夾雜爽口嘅軟骨,更加有咬感* 除咗「中庭美食市集」之外,仲有小JM家都好鍾意嘅海鮮大街市集, 由壽司吧「頤之味」大廚所主理,炮製近十款海鮮美食架! 上:炒北海道蟹件、黑松露北海道北寄貝海膽醬黄金燒、牛油煎北海道帆立貝 下:芝士半殼帆立貝海膽黄金燒、燒北海道皇帝蟹腳 必食推介包括: 炒北海道蟹件 (HKD$60) *係幾惹味,但要趁熱食。凍咗會變硬喔* 燒北海道皇帝蟹腳 (HKD$100) *超讚!蟹味濃郁,啖啖蟹肉嘅鮮味* 牛油煎北海道帆立貝 (HKD$30 / 兩粒) 芝士半殼帆立貝海膽黄金燒 (HKD$40) 黑松露北海道北寄貝海膽醬黄金燒 (HKD$20) *呢兩款都係必食推介* 單睇相同VIDEO係咪已經心郁郁想快啲試下呢? 如果係9月21號(星期五) 六點半去到九號水產嘅話, 你仲會見證到祭典特別節目 – 「人氣吞拿魚解體表演」添架! 小JM媽就有幸睇到師傅劏魚時手起刀落、快而準嘅技術啦。 睇完吞拿魚解體表演,我地仲即場買咗兩個新鮮即製嘅吞拿魚手卷添! 價錢只需HKD$20,簡直就係激筍價錢去享受新鮮吞拿魚。 食飽之後亦不妨去試玩一下期間限定嘅日本傳統攤位遊戲(HKD$20/舖)及租借浴衣喔! 遊戲小簡介: 1. 釣水球 需要係限時內順利以小鉤針勾住色彩繽紛嘅水球, 並成功將水球吊離水面放入碗中而鉤針嘅紙繩沒有斷, 就可以將水球帶返屋企架啦! 2. 射擊遊戲 攤位架上放著各個分數牌,使用玩具槍擊倒分數牌,按累積之分數可換取指定獎品