「自古」有云要留住一個男人，首先要煮得一手好餸，留住佢個胃! AW覺得烹飪係一種享受，不一定跟愛人分享，跟家人、朋友分享美食，也是一種「心靈雞湯」，傳送愛和正能量的妙法! 肥媽的飲食節目一向深受觀眾歡迎，最近再添食的「食好D食平D」節目，利用德國寶廚具，簡單食材和方法入饌，最符合媽媽們要便捷煮好菜又健康的要求，AW一於把節目的食譜跟大家分享，一起鑽研自家美食佳餚!   食好D食平D_北芪黨參煲豬腱 材料 北芪 25 克 黨參 25 克 淮山 25 克 芡實 20 克 蜜棗 2 粒 豬腱 450 克 陳皮 1 片 豬腱先以薑片、紹興酒汆水備用。   藥材類沖洗乾淨備用。  水滾後，下所有材料大火煮沸後 轉中小火煲約 1 小時 45 分鐘，下鹽調味即成。     看著肥媽泡製菜色，色香味俱全，難怪虜獲「老少」口胃， 簡單照著步驟，AW今晚要立即下廚泡製囉~   食好D食平D_櫻花蝦八寶醬炒吊桶仔 材料 吊桶仔 15 隻 韭菜 50 克 銀芽 100 克 八寶醬 2 茶匙 櫻花蝦香辣醬 2 茶匙 薑粒 1 茶匙 紅蔥頭(切碎) 1 粒 蒜(切茸) 1 瓣 1.吊桶仔以薑片、紹興酒汆水   記得要快煮汆水   把吊桶仔泡冰水降溫後，盛起吸乾水備用。   先起油鑊爆香紅蔥碎、薑粒及蒜茸，加入櫻花蝦香辣醬及八寶醬爆炒下   再把韭菜及銀芽翻炒至熟，最後下生粉芡，按需要下適量的鹽即成。     食好D食平D_慢煮冧酒蘋果配香煎鴨肝 材料 冧酒 150 毫升 青蘋果 4 個 橙 (取皮切絲) 1 個 肉桂 4 枝 黃糖 400 克 水 400 毫升 鴨肝 4 片 1.青蘋果去皮去芯，將橙皮絲及肉桂條塞入蘋果中空位置。   2.先將水及黃糖煮溶，加入冧酒後關火， 與（1）同放入真空袋， 以手提電動真空保鮮機抽真空後浸入設定 68°C 的熱水中，慢煮 4 小時。   3.鴨肝表面均勻沾上薄麵粉，下適量鹽及黑胡椒調味   燒熱乾鑊後放入鴨肝煎香至兩邊金黃 ，外脆內嫩即可上碟，伴(2) 同吃。   金黃色的鴨肝，惹味吸引       慢煮的青蘋果滲透冧酒醉人香氣 購買連結：SVC-213W 菜式用了德國寶超熱賣的慢煮套裝入廚，可以手機操控，現代化的家用產品!   食好D食平D_荷葉蟲草孢子蒸雞 材料 雞 (切件) 1 隻 乾荷葉 1 張 紅棗 (去核切半) 5 粒 蟲草孢子 25 克 冬菇 5 朵 木耳 15 克 金華火腿 (切幼條) 30 克   1.乾荷葉先抹淨，用暖水浸泡 2 小時後以熱水汆燙備用。   2.蟲草孢子略沖洗，木耳泡水，冬菇浸軟後切絲，金華火腿絲汆水備用。   3.雞件下適量鹽 、生抽、紹興酒、糖、生粉、白胡椒粉及油醃勻。 4.將 (2) 所有材料加進 (3) 內拌勻。   5.攤開荷葉 ，放入（4）後包裹好，反轉放入蒸碟內讓接口朝下         放入蒸氣料理鍋或以大火蒸約 12 分鐘即成。     德國寶蒸氣料理鍋可以預定時間或模式操控， 而且可以用高環「增高」料理鍋，貼合蒸煮菜式的高度   簡單調較預設模式/時間   原來煮美味晚餐可以咁快咁方便   購買連結：JET-118 蒸氣煮食可以保留食物原汁原味，健康不油膩   節目重溫：myTV.com 了解更多：德國寶官網 圖片轉載：myTV.com     ~以上為本人感受，有關詳情，請直接與商戶聯絡~ 有空請到我的粉絲專頁看看啊~      FB Fan Page- 亞典娜ＡＷ Blogspot- 亞典娜AW iTrial: 亞典娜ＡＷ Open Rice: awnovel  Instagram: 亞典娜ＡＷ She.com- 亞典娜AW TheZtyle - 亞典娜AW Beauty Exchange- 亞典娜AW Beauty Life - awnovel CosmoBlog - 亞典娜AW 媽咪幫-亞典娜AW UbabyMagazine - 亞典娜AW Baby Kingdom - awnovel ESD Life - 亞典娜與蝦蜜瓜 StyleWall 美圖牆: 亞典娜AW Pixnet痞客邦- 亞典娜AW BabyKingdom - awnovel Beautenation- 亞典娜AW