自己由細到大都唔係特別喜歡食麵包,所以一直以來都唔多食麵包。 但有一次行過見到呢家麥田緣麵包餅店左右兩邊都擺左各款不同的麵包,而且每款麵包都可以比客人試食,各款麵包都比客人試食,相信應該對自己的出品很有信心吧! 店內的麵包已經用獨立的透明膠袋裝好,麵包的款式亦都好特別,今次我買左D24榴槤芝士麵包。 可能我平時比較小食麵包,係呢度買麵包可以話係我人生買過最貴的包包。 麵包食起上來好鬆軟,我切開了一半,見到好多餡料,但係芝士的濃重口感,同榴槤味道相當搭配。但係可能自己太喜歡榴槤,感覺沒有太多的榴槤味,只要重重的芝士味。但係overall都算不過不失啦。 麥田緣的老板係台灣的師傅,可以話係手工麵包店。店家強調用天然酵母、自家研發的麵粉、以攝氏30~40度的低溫發酵、用上新鮮的餡料。 我和孖寶的Facebook Page: 荔枝與孖寶 If there is any question or you looking for me and the boys, please feel free to contact LaiChiMaMa via Email: cherrywcchan@gmail.com