一向唔多鍾意食中菜的我 難得復活假期有下廚的機會 梗係唔放過試整 D 一直好想食 但冇機會整的美食啦 (因為我家長老必食中菜的,所以機會難求) 呢晚除左整左芒果糯米飯作甜品之外 主菜係 『韓式拌飯 』 睇親韓劇見到主角食 自己會不期然流口水囉 真係好好好..... 好想食! 唔諗啦! ~ 整左先算~ 韓國人整拌飯,多數係用D 舊飯呀~ 泡菜呀~ 舊餸呀~ 但.... 我乜都冇... 唯有... 全部用新鮮,哈哈~♥ 材料: (份量隨個人口味) 1. 白飯 2. 冬菇、甘荀 (切絲) 3. 芽菜 、菠菜 4. 牛肉、豬肉 (加入豉油、糖、麻油 醃下) 5. 雞蛋 拌飯醬: 1. 韓式辣醬 1-2湯匙 2. 豉油、麻油、糖 ** 拌飯醬調配隨個人口味,慢慢加入 ** 做法: STEP 1-3: 將所有材料炒熟,待用 STEP 4: 將蛋煎到半生熟 (太陽蛋) STEP 5: 將所有材料放上白飯面,再淋上拌飯醬,攪勻後就食得。 三人份的Bibimbap,終於完成! ♥ 呵呵~ 大滿足呀! ♥ Welcome to S.K.Y. Lovely Family