春天,萬物復甦的季節,花開了,草綠了,樹木也都抽新芽了。 不少平時吃不到的美味野菜,也都趁著大好春光,紛紛冒出了頭。 俗話說,“珍饈一席,不如野菜一味”,很多野菜藥食同源,不僅好吃,而且功效了得。 平時吃膩了家常菜的人,不妨抓住這個難得的嚐鮮機會,試試這幾味野菜~ 圖源:壹圖網 車前草——清熱利尿,涼血解毒 車前草又名車輪菜,其名字的來源還有個小故事。 相傳西漢名將馬武率軍被困於荒蕪之地,人馬皆因飢渴交加得了尿血症,一時無藥可尋。 有個馬夫發現,馬匹因為啃食了一種野草,症狀大有改善,自己也嘗試服用,亦有好轉,於是趕緊報告馬武。馬武號令全軍服食,幾天之後竟全治好了。 馬武問,此草從何處採集?馬夫答,就在馬車前面。馬武哈哈大笑,說:“好個車前草。” 從此,“車前草”的名字就這樣流傳下來了。 印度原裝進口 壯陽補腎專區 春藥催情專區 延時持久專區 增大增粗專區 助勃增硬 壯陽補腎 印度進口 迷幻催情 陰莖增大 熱銷產品 銷售冠軍 熱門春藥 所有商品 部落格 關於我們 《藥典》(2015年版)載其“甘、寒,歸肝、腎、肺、小腸經”。 全草能清熱利尿通淋,祛痰,涼血,解毒,常用於熱淋澀痛,水腫尿少,暑濕洩瀉,痰熱咳嗽,吐血衄血,癰腫瘡毒。 其子能清熱利尿通淋,滲濕止瀉,明目,祛痰,常用於熱淋浬痛,水腫脹滿,暑濕洩瀉,目赤腫痛,痰熱咳嗽。 如今,在南方地區街口小巷的涼茶舖裡,還能找到用車前草配製的涼茶。 鮮嫩的車前草經沸水輕煮後,涼拌、蘸醬、炒食、做餡、做湯或和麵蒸食都可以。 ★ 養生推薦——車前燉豬小肚材料:豬小肚(即豬膀胱)200克、瘦肉100克、新鮮車前草90克。做法:①豬小肚洗淨,放入沸水鍋中煮熟撈出,洗去尿臊味,切塊備用;瘦肉洗淨切塊,焯水備用;車前草擇洗乾淨。②將豬小肚、瘦肉、鮮車前草、薑片和料酒一同放入湯鍋中,大火煮沸後,中小火燉至熟爛,加入鹽、味精、胡椒粉、蔥段稍煮後即關火。 圖源:壹圖網 營養點評:此膳具有清熱利濕、利尿通淋的功效,可用於膀胱炎、尿道炎、眼結膜炎、婦女白帶過多等病症調理。 提醒:車前草性寒,不宜長期食用,虛寒體質的人不宜食用。 薺菜——養肝明目,通便養胃 中醫認為,薺菜味甘性平,有養肝明目、利尿除濕、健脾益胃、利水消腫、涼血止血、消食化積等功能。 它適用於尿血、吐血、咳血、月經過多、水腫、尿濁、肝熱目昏、痢疾等症。 從現代營養學的角度來說,薺菜富含纖維素、多種維生素以及鈣、鐵、磷、鉀等礦物質,營養價值相當高。 薺菜中含有較多的維生素和微量元素,其中維生素B2的含量在各類蔬菜中更是排名靠前。 圖源:壹圖網 薺菜還含有較多的植物纖維,常吃可以促進胃腸蠕動、防治便秘並減少膽固醇吸收。 值得一提的是,薺菜屬於高度鹼性食物,因此,胃酸分泌過多的人群適當食用可以中和胃酸,以此達到養胃的目的。 薺菜吃法多樣,既可以包餃子吃,也可以涼拌,煮麵、做湯、調羹時加點薺菜,可以增色增味提鮮。 ★ 養生推薦——薺菜豆腐羹 材料:薺菜150克,嫩豆腐250克,胡蘿蔔25克,青筍25克,香菇25克,薑末、蔥花、花生油、鮮湯、濕澱粉適量,鹽、麻油少許。做法:①洗淨各食材,將豆腐、胡蘿蔔、青筍、香菇切丁,薺菜、蔥、姜切成細末;②炒鍋加油燒至七成熱時,各種食材一起下鍋,烹入鮮湯煮7分鐘,加鹽,輕輕翻炒均勻後,用濕澱粉勾稀芡,淋上麻油即成。 春藥是什麼 春藥哪裡買 春藥作用 春藥成分 熱門春藥 昏迷效果 催情效果 無記憶 乖乖水 聽話水 迷幻藥 春藥副作用 壯陽藥 熱門壯陽藥 壯陽藥效果 壯陽藥副作用 壯陽藥哪裡買 治療早洩 治療陽萎 增硬助勃 延時持久 增大增粗 速效壯陽藥 壯陽藥保養品 男性陽萎 男性早洩 前列腺炎 手淫 提肛 圖源:壹圖網 營養點評:這款素羹既清淡又不失鮮香,薺菜有清肝明目、利濕消腫的作用。平時可多為家中老人烹製,它對血壓不穩、小便不利、視物不清的老人大有好處。 提醒:薺菜雖好,便清泄瀉及陰虛火旺者不宜食用,便溏者需謹慎食用。 蒲公英——養肝祛濕,清熱解毒 蒲公英有“藥草皇后”之稱,中醫認為,蒲公英是藥食兩用之物,味苦甘,性寒,入肝、胃二經,具有清熱解毒、消癰散結之功效。尤其在清肝熱方面,效果較好。 此外,蒲公英還有消炎、涼血、利尿、健胃等作用,又被稱為“尿床草”。 不僅如此,營養學家也給蒲公英豎起了大拇指—— 營養學家認為,蒲公英含有維生素C、維生素B和蒲公英素等,能增強肝腎功能,促進消化,從而使人精神起來。 總之,春天要養肝,蒲公英絕對是上上之選。 圖源:壹圖網 蒲公英有乾鮮之分,乾燥的蒲公英,適合泡水、煮茶或者煲湯,新鮮的蒲公英則適合烹飪。 比起直接泡水喝,以蒲公英入膳更適合一般人。 ★ 養生推薦——蒲公英瘦肉湯材料:蒲公英15克(乾品,中藥店有售)、紅棗10顆、豬瘦肉150克、生薑3片。做法:蒲公英洗淨,稍浸泡;紅棗洗淨浸泡、去核;豬瘦肉洗淨,切塊。一起與生薑下瓦煲,加入上湯或清水1000毫升(4碗量)和少許紹酒,大火煮沸後改小火煲約1小時,加入適量的鹽調味即可。營養點評:蒲公英與豬肉相配,具有清熱祛濕、滋陰潤燥的功效。在烹調過程,保留了蒲公英養肝祛濕、清熱解毒功能,食材和調料也使得蒲公英的寒涼性有所調和。 提醒:蒲公英性寒,陽虛體質、脾胃寒的人不適合吃。因此,平時手腳易冷、大便稀溏的人都不適合吃蒲公英。 此外,一般人也不適宜長期過量吃,以免傷及脾胃。 惡魔丘比特 宮廷玉液 乖乖水 美國GHB 美國卡宴 瀰漫之夜 日本興奮劑 日本淫汁 香港GHB 日本淑女剋星精華素 一滴銷魂 西班牙金蒼蠅迷情液 德國黑金剛持久液 印度神油Climax 香港倍耐力持久液 2H2D持久液 德國pjur持久液 綠騎士持久液 圖源:壹圖網 需要提醒的是,野菜雖好,但畢竟不屬於家常菜,所以大家在採食的時候一定要特別注意。 春吃野菜,必須注意4件事 1、不認識的不採、不吃 有的野菜看上去綠油油的很是可愛,但不一定能食用。 採摘野菜時一定注意,不認識的不採、不吃,避免出現中毒等意外情況。 2、路邊的野菜不要隨便採 路邊生長的野菜容易受到污染,垃圾地上、不干淨的路邊的野菜不要採,最好去挖田間、山上的。 圖源:壹圖網 3、食用前做好前處理 一些野菜有微毒,需要經過煮、浸泡才能去毒,一定要認真處理好後再吃。 4、不宜多吃 野菜畢竟是野菜,沒有成為“家常菜”一定有它的原因。 所以,偶爾嚐嚐鮮,改善改善口味還可以,但不宜天天吃、吃很多。