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經常喝小米粥,到底是升血糖還是降血糖?早知道,早安心

早餐喝點小米粥,有利於控制血糖!”

早餐喝點小米粥,有利於控制血糖!”   劉大叔今年52歲了,他平時身體還可以。前一段時間,劉大叔去體檢的時候,發現血糖有點高。隨後,醫生告訴他需要控制飲食,像稀飯類的食物,就盡量不要吃了。聽了醫生的囑咐後,劉大叔也改掉了自己二十多年喝稀飯的稀飯的習慣。   今天早上,劉大叔去早餐店吃飯,遇到了鄰居。鄰居看到劉大叔只買了雞蛋和包子,就問他為何不買小米粥。劉大叔表示,自己最近血糖有點高,醫生不讓喝稀飯。鄰居聽到劉大叔的解釋後,突然笑了,並且說了文章開頭的那句話。 聽了鄰居的觀點後,劉大叔一時有點迷茫了,因為他也不知道小米粥到底是升血糖的還是降血糖的!畢竟,小米也屬於粗糧的一種,經常吃應該能幫助降血糖。一時之間,劉大叔也開始困惑了。 在現實生活中,不少朋友可能都有和劉大叔一樣的困惑。那小米粥到底是升血糖還是降血糖的呢?為了讓大家對粥有更多的認識和了解,今天醫者良言就跟大家好好聊一聊相關的知識。賽倍達價錢 ptt 賽倍達spedra 賽倍達錠200mg價錢 犀利士副作用 犀利士硬度 韓國奇力片真假 韓國奇力片蝦皮 韓國奇力片正品 韓國奇力片購買  海狗丸哪裡買 海狗丸推薦 海狗丸價錢 海狗丸ptt 海狗丸功效 海狗丸副作用 海狗丸有用嗎 愛神薄衣錠 愛神centos 德國黑螞蟻哪裡買 德國黑螞蟻ptt 德國黑螞蟻屈臣氏 德國黑螞蟻心得 生精片副作用 黑螞蟻壯陽 黑螞蟻生精片蝦皮 1.都說喝粥對身體好,但是為何很多專家都不建議喝粥呢? 我國從古至今,都有喝粥養生的說法,但是為何有很多專家不建議喝粥呢? 其實,上面的這句話,也對也不對。在古代,由於科學技術不發達,所以那個時候吃的粥都不是精加工的。古代粥的,有點類似物用五穀雜糧熬出來的,它的營養價值遠比現在的白粥高。 很多專家提到的不建議喝粥,他們說的粥主要就是指白米粥。現代的大米都是精製的,和不是精製的大米相比,它的含糠量以及其他雜質都少得多,這樣的話其營養價值就大打折扣。   客觀來說,白粥中含有的主要就是水分和碳水化合物,其營養價值是比較低的。雖然裡面也會含有少量的維生素、礦物質,但是由於含量低,所以可以忽略不計。在早晨的時候,我們還是應該適當多吃一點有營養價值的食物,比如牛奶、雞蛋等。 2.糖尿病患者可以喝小米粥嗎? 很多醣尿病患者可能都被醫生告知不能喝粥,那這種觀點是否有道理呢?   在回答這個問題之前,我們先來了解一下升糖指數。在臨床上,升糖指數是用來反應升糖快慢的一個名詞。如果食物的升糖指數超過55~70,那就可以認為這種食物的升糖指數偏高。一般來說,升糖指數越高,那這種食物對血糖的影響也就越大。因此,對於糖尿病患者來說,是不適合吃高升糖指數食物的。#健康科普大賽# 權威的數據證實,小米粥的升糖指數是61.5,屬於中等升糖指數食物。中等升糖指數食物對血糖的影響不是很大,因此糖尿病患者不是不可以喝小米粥。這裡需要注意,如果控制喝小米粥的量,少喝點小米粥也是可以的。   當然了,小米粥的升糖指數並不是一成不變的。如果我們採取一些措施,那就可以降低小米粥的升糖指數。在熬小米粥的時候,盡量不要熬得太爛,小米粥剛熟就可以停止加熱。粥的主要成分就是澱粉,如果長時間熬,那就會引起澱粉葡糖糖鏈的斷裂,進而增加粥中單醣和雙醣的含量,這無疑更容易讓血糖快速升高。#真知新坐標# 與此同時,我們可以在小米粥中適當加一點蔬菜、肉類。在喝小米粥的時候,盡量在小米粥冷涼以後再喝。 很多醫生之所以不建議糖尿病患者喝稀飯,主要的一點就是他們不太會降低稀飯的升糖指數,而且他們喝稀飯有可能會在不知不覺之中喝多。為了安全考慮,所以很多醫生一刀切地告訴糖尿病患者不要喝稀飯。#健康2022# 網上還有一些觀點認為,經常喝小米粥能降血糖,其實這種觀點並沒有什麼證據,因此不足為信! 綜合以上,糖尿病患者不是不可以喝小米粥,但是一定要控制量,否則就容易引起血糖快速升高。