“我上次聚餐的時候，多吃了幾塊豆腐，晚上回到家就痛風發作了，真是遭罪啊！” “才那麼幾塊豆腐，後果竟然這麼嚴重嗎？” “何止是豆腐呀，什麼豆漿、豆干這一類都得少吃，一旦吃了就等著痛風吧！” “真的有這麼誇張嗎……” 可能大部分痛風都“談豆色變”，認為豆製品是高嘌呤食物，痛風患者吃了就會升高尿酸，導致痛風發作……事實真的是這樣嗎？   一、我國痛風高發，是因為豆製品吃太多？ 根據2021年《中國高尿酸血症及痛風趨勢白皮書》顯示，我國痛風患者已經超過1.466萬人，就患者比例而言，男性高於女性，但女性痛風也在逐漸增加。 很多人都知道嘌呤高的飲食會導致痛風發作，而大豆中含有嘌呤較高，被不少人認為是痛風的一大誘因。 其實，大豆是植物中高蛋白質、高鈣的代表，其還含有豐富的飽和脂肪酸、鉀、膳食纖維和維生素E等諸多對人體有益成分。 那關於痛風和豆製品之間，又是怎樣的關係呢？ 首先，我們要知道，雖然部分豆類含有的嘌呤較高，但經過多重程序的處理後，豆製品嘌呤會在這個過程中逐步減少。並且，部分研究也發現了痛風和豆製品之間的關係： 2016年，中國痛風指南就曾指出，大量食用植物蛋白者，相對於少量食用植物蛋白者，前者發生痛風風險更低； 2018年，中國台灣痛風多學科管理指南也指出，黃豆製品所含的嘌呤並不高，且進食後不影響尿酸或對尿酸影響非常輕微，痛風患者是可以正常食用的。   也就是說，像豆漿、豆腐這類豆製品，實際屬於中、低嘌呤，痛風人群是可以適量食用的。但要注意方式，不宜一次食用過多，且吃的時候最好多喝水。 二、痛風的人，可能要面臨4個後果 痛风发作时，那种酸痛感，真的是难以言喻的酸楚。不少男性会疑惑，自己也没有大吃大喝，为何痛风就会找上门。 其实痛风更偏爱男性，饮食只是其中一个影响因素，更重要的是男女体内激素的差异。男性体内以雄性激素为主导，而女性则以雌激素为主导。 而在运输尿酸垃圾这件事上，雌激素就是“天选打工人”，可以有效提高垃圾车的效率；而雄激素则是会阻止垃圾车工作，导致代谢垃圾无法及时运送，从而提示痛风的概率。得了痛风，可能要面临这几种情况： 1、肾脏疾病 痛风患者往往伴有其他代谢障碍，对肾脏的运作造成影响，带来不同程度的伤害。   2、出现痛风石 尿酸盐可以沉积在人体的关节处，逐渐累积形成痛风石，常见于耳轮、第一跖趾关节、指、腕、膝关节等处。 韓國奇力片購買  海狗丸哪裡買 海狗丸推薦 海狗丸價錢 海狗丸ptt 海狗丸功效 海狗丸副作用 海狗丸有用嗎 愛神薄衣錠 愛神centos 德國黑螞蟻哪裡買 德國黑螞蟻ptt 德國黑螞蟻屈臣氏 德國黑螞蟻心得 生精片副作用 黑螞蟻壯陽 黑螞蟻生精片蝦皮   美國BULL公牛效果 美國BULL公牛正品 美國BULL公牛購買 美國BULL公牛哪裡買 美國BULL公牛評價 美國BULL公牛官網 美國犀利士cialis 美國犀利士cialis副作用 我弟很猛價格 我弟很猛每天都可以吃嗎 我弟很猛正品 3、痛风性关节炎 患者的关节局部会有明显的红、肿、热、痛，随着痛风石数量增多，体积增大，还会有破溃等症。 4、痛风性心血管疾病 对于本身患有冠心病、高血压的痛风患者，由于病程长，血尿酸水平GAP，可能会积累尿酸盐结晶在心肌、动脉壁等处，导致痛风性心血管疾病。   三、4种食物是“嘌呤大户”，尽早避开 虽然引起痛风的因素有很多，但相较于其他因素，饮食是自身可以加以控制的部分，因此，想要保持血尿酸水平稳定，以下几种食物要少吃： 1、动物内脏 动物内脏的嘌呤相信大家都早有耳闻，随便拎出一个内脏，都是嘌呤界的高水平。如鸭肝，每100克就有398毫克嘌呤，四川人最爱的猪脑，每100克高达1500毫克嘌呤。 2、酒精 从数据上看，酒类的嘌呤虽然不算高，但它却会减少尿酸的排泄，同时增加尿酸生成，使体内血尿酸增加，更容易引起痛风发作。