冬季,很多人喜歡將水果蒸熟吃。其實,蒸過的水果不僅別有一番風味,還有很多保健功效。 蘋果蒸一蒸,味美功效多 中醫認為,蘋果性平、味甘酸,具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃等功效,生吃可健脾胃、消積食。 將蘋果蒸熟後,其寒涼之性減弱,對胃腸道刺激減小,而健脾、養胃、消食的能力更強,故而更適合脾胃虛弱的人在秋冬季節食用。 現代營養學研究認為,蘋果熟吃有兩個重要功效—— 01止瀉 蘋果中富含果膠,它是一種全天然的水溶性膳食纖維。 未經加熱的果膠具親水特性,進入腸道後,不僅能讓腸道保持潤滑,還能增加糞便的含水量,緩解便秘。 蘋果加熱後,果膠變軟,其收斂止瀉作用顯現,能抑制腸道不正常的蠕動,使消化活動減慢,從而有抑制腹瀉的作用。 02護血管 熟吃蘋果的第二個好處在於“保護血管”。 對於生蘋果而言,其所含的多酚及黃酮類物質,能夠改善血管的通透性,降低血脂和膽固醇,有助於預防心腦血管病。 蘋果加熱後,其中的酚類物質不降反增,保健功效更為顯著。 蒸蘋果食譜 材料:蘋果1個。 印度原裝進口 壯陽補腎專區 春藥催情專區 延時持久專區 增大增粗專區 助勃增硬 壯陽補腎 印度進口 迷幻催情 陰莖增大 熱銷產品 銷售冠軍 熱門春藥 所有商品 部落格 關於我們 做法:選擇比較面的蘋果,洗淨。不削皮、不切開。放入鍋中隔水蒸1小時即可。 功效:清心除煩,養陰護心,止瀉。 注意:食療不能代替藥物,對於嚴重的腹瀉,特別是老年患者以及嬰幼兒,應該及時就醫,以免耽誤病情。 這些水果也能“熱著”吃 01熟山楂——消食 山楂中含有大量的有機酸、果酸等,生吃山楂對胃有一定的刺激,以蒸熟為佳。 蒸出來的山楂色澤鮮明,酸甜可口,能夠健脾開胃,消食化積。 做法 將山楂去核, 放在碗裡,加入冰糖,上鍋蒸15分鐘即可。 注意:患有胃酸過多、胃潰瘍、反流性食管炎的患者不宜食用,孕婦忌食。 02蒸橙子——止咳 橙子可理氣、化痰、潤肺。橙皮里有兩種成分具有止咳化痰的功效,一個是那可汀,一個是橙皮油,蒸著吃有助於兩種成分的釋放。 做法 橙子洗淨後用鹽水浸泡20分鐘,在其頂部平切一刀,形成一個盅,在露出的果肉上撒少許鹽,用筷子戳幾個洞,然後將切下來的“蓋子”重新蓋回去。 將橙子放進碗裡蒸,水沸後再蒸15分鐘。 蒸好後去橙皮吃果肉,碗底的汁水最好也一起喝掉。 03蒸梨——滋陰潤肺 春藥是什麼 春藥哪裡買 春藥作用 春藥成分 熱門春藥 昏迷效果 催情效果 無記憶 乖乖水 聽話水 迷幻藥 春藥副作用 壯陽藥 熱門壯陽藥 壯陽藥效果 壯陽藥副作用 壯陽藥哪裡買 治療早洩 治療陽萎 增硬助勃 延時持久 增大增粗 速效壯陽藥 壯陽藥保養品 男性陽萎 男性早洩 前列腺炎 手淫 提肛 秋冬季是咳嗽的多發期,由於氣候乾燥,容易出現咳嗽少痰、口乾咽燥等不適症狀。 而蒸熟的梨養陰潤肺之力大大增加,川貝冰糖蒸雪梨可清熱潤肺,化痰止咳。 做法 取雪梨1個,切下梨蓋,去掉內核,倒入3克川貝粉和適量冰糖;蓋上梨蓋,放入碗中隔水蒸10分鐘,關火。 待梨溫熱時將蒸出的湯喝下,並把梨吃掉。每日1次,能潤肺化痰。 04燉柚子——化痰 中醫認為柚子果肉性寒,味甘酸,入肺胃經,具有清熱化痰、健胃消食等功效。柚子皮則是順氣、去油解膩的清火佳品。 做法 取2~3片柚子,去皮去核,加蜜糖,放入燉盅後隔水燉熟即可食用。柚子味微酸,飯前1小時吃可促進食慾。 05蒸香蕉——通便 中醫認為,香蕉性寒味甘,有清熱潤腸之功,香蕉蒸食可緩和其寒性,以免損傷脾胃。 做法 將香蕉去皮放盤中,輔以冰糖,增加滋陰潤燥之力,隔水蒸約10分鐘。 每日服用2次,可以起到清熱潤燥、潤腸通便的作用。 06蒸紅棗——養血 紅棗富含蛋白質、脂肪、醣類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養成分。 中醫認為,大棗味甘性溫,歸脾、胃經,有補中益氣,養血安神,健脾和胃的功效。 但乾棗棗皮十分硬,並不適合脾胃虛弱的人吃,蒸熟的紅棗則更容易消化。 對於氣血虧虛、肝腎不足者,可將大棗與枸杞、雞蛋一起蒸著吃。 做法 取大棗5枚去核、枸杞少許,用水浸軟後,取雞蛋兩枚,加適量鹽打成蛋液,加入紅棗、枸杞和涼開水,隔水蒸至蛋液凝結即可。