洋蔥豬扒，別以為只是隨心所欲、隨便配搭的家常菜，其實隱藏了飲食智慧。洋蔥，生吃熟食，抗癌抗炎同樣有益。一件厚切豬扒蛋白質豐富，相等於一隻去皮雞髀，想操肌，除了脫皮雞，還有豬扒選擇。洋蔥加豬扒二合一，還可產生滋陰潤燥的功效，不是亂配搭的，若跟蝦同煮，則容易引致腎結石。 豬扒，啖啖肉，最受小朋友或懶人歡迎。不過，有骨的豬扒，比沒骨的豬扒嫩滑，因脂肪多藏於骨的附近，因而脂肪含量較多。想吃少脂肪但又嫩滑的豬扒？也不是沒可能。要鬆軟肉嫩，可先以小錘把豬扒底底面面反复揼松脯扁，沒有小槌，可以刀背。再以紹酒醃肉，讓它的肉質軟爛，還可闢去豬的羶味。       洋蔥，可以視乎個人喜好，喜歡辛辣的，不用煮太久，口感清爽。但我喜歡焦糖化的洋蔥，鮮甜入味，便需多點耐性，加點水略煮了。洋蔥豬排是很受歡迎的家常菜，做法看似簡單，但很多時候豬排做得既幹且粗糙，更煎到皮開肉爛，香港粵軒行政總廚馬榮德建議用新鮮豬排，要選呈胭脂色的、側邊有點脂肪的才是品質較好的豬排，吃起來較為軟滑。 印度原裝進口 壯陽補腎專區 春藥催情專區 延時持久專區 壯陽藥 春藥效果 增大增粗專區 助勃增硬 壯陽補腎 印度進口 迷幻催情 壯陽藥 春藥是什麼 陰莖增大 熱銷產品 銷售冠軍 熱門春藥 所有商品 部落格 春藥作用 強效春藥  挑選洋蔥首要條件是外層有光澤，洋蔥皮還未脫掉和不皺的，拿起來手感有點重的，即是水分足夠，而且看起來乾爽，沒有長出蔥頭。洋蔥切絲前先放入冰箱，可以令洋蔥流失少許水分，切絲時才不會刺激雙眼。忘了有多久沒吃鐵板燒，黑胡椒炒洋蔥微酸爽脆口感讓人喜歡，用純釀果醋面加糖炒洋蔥竟是完美的好味道，加上討喜的現煎豬排，在家也能輕鬆擁有鐵板燒餐廳的好滋味。     食材：中里肌肉片6片、洋蔥1顆、蒜瓣2瓣、黑胡椒粒1/3小匙、果醋(野櫻莓果醋)2小匙、醬油1小匙、油1小匙 豬肉醃料：醬油1.5大匙、白胡椒粉1/3小匙、黑胡椒粒1/3小匙、太白粉或玉米粉1/2小匙 1、中里脊是豬後腿肉軟嫩的一塊肉又稱老鼠肉，一隻豬隻有兩塊，肉質軟嫩不用拍斷筋很適合做豬排，用醃料抓醃後放置20分鐘。 春藥是什麼 春藥哪裡買 春藥作用 春藥成分 熱門春藥 昏迷效果 催情效果  無記憶 乖乖水 聽話水 迷幻藥 春藥副作用 壯陽藥 熱門壯陽藥 壯陽藥效果 壯陽藥副作用 壯陽藥哪裡買 治療早洩 治療陽萎 增硬助勃 延時持久 增大增粗 速效壯陽藥 壯陽藥保養品 男性陽萎 男性早洩 前列腺炎 手淫 提肛     2、洋蔥洗過切掉兩端，剝膜順紋切粗絲。蒜瓣洗過剝膜拍碎。鍋中小火放油1/2小匙，放里脊肉片煎2分鐘後翻面繼續煎。 3、豬排煎至金黃如照片就能先夾出。用煎豬排的原鍋再補剩下的1/2小匙油，放洋蔥絲跟拍碎的蒜瓣拌炒。 4、聞到洋蔥甜味，加果醋跟醬油翻炒洋蔥跟1/2大匙水，蓋鍋蒸炒3分鐘。 5、洋蔥炒熟後味道聞起來是甜的，依喜歡口感若也喜歡脆口的洋蔥可以不用炒太爛，起鍋前撒點胡椒粒提香翻炒一下，就完成啦。洋蔥加上醋跟醬油炒味道有鐵板燒師傅的感覺，中里脊肉片不用拍薄斷筋就很嫩口省事也好吃。